Menu - Bar Pamplemousse | Pizza Four à Bois & Poulet Jerk

PIZZA au FOUR à BOIS

12" Poulet au Beurre | $24

Poulet Tandoori, queso Colombiano, oignons frits, coriandre

12" Jerk | $24
Poulet à la jerk servi avec sauce blanche, pikliz et
queso Colombiano.

12" Margherita | $17
Tomates, queso Colombiano & basilic.

Fugazza | $24
*Pour les cheese lovers*
La Fugazza consiste en une épaisse croûte de pizza garnie d’oignons marinés et farci de fromage Queso Colombiano.

12" Chorizo | $21
Chorizo portugais « Les Filles Soares », poivrons marinés, olives noires, oignons rouges et fromage queso colombiano.

REPAS de POULET JERK.

Entier $32 | Demi $18
Grillé sur un lit de charbon chaud, puis terminé dans notre four à bois. Servi avec riz, banane plantain, haricots noirs, pikliz maison et chutney de tamarin.

Jerk & Beers Combo | $59
Poulet Jerk entier + Red Stripe Pack (6x330ml)

SANDWICHS

Sandwich Po' Boy avec Huîtres & Crevettes | $16Crevettes argentines et huîtres panées au panko servies dans un pain à la pommes de terre avec sauce piquante maison, tomate, laitue, cornichons et mayo.

Bahamian Breakfast Sandwich | $15Croquette de morue, salade de pommes de terre, tomate, oeuf frit, laitue iceberg et sauce piquante Papayarama servi dans un pain à la pomme de terre.

Sandwich au Plantain | $9Banane plantain, mayo au pikliz, laitue et oignons rouges sur un pain à la pomme de terre. [Végé/Vegan]

Sandwich au Poulet Jerk | $12Poulet jerk, aïoli à la coriandre, pikliz et laitue dans un pain à la pomme de terre.

À-CÔTÉ

Accras de morue | $135 beignets de morue servis avec notre pikliz maison épicé et un aïoli à la coriandre.

Doubles | $10
Pois chiches au curry dans une pâte frite avec laitue iceberg et un aïoli à l'ail. [Végé/Vegan]

Salade de pommes de terre | $6
Pommes de terre, cornichons, carottes, oignons marinés, bacon au four à bois et dijonnaise.

Key Lime Pie (4oz) | $5.75Tarte au citron vert servi dans un pot.

Frites de Yuca All Dressed | $11
Bacon, fromage en grains, oignons verts et sauce crémeuse au pikliz servi sur des frites de yuca croustillantes.

Frites de Yuca | $6
Servi avec Sweet Garlic Mayo ou Mayo au Pikliz.[Végé/Vegan]

Beignet Frit à l'ananas | $6 ou $20 pour 4 Beignet d'ananas mariné au rhum et à la cannelle, grillé au feu. Servi avec Dulce de Leche.

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Bar Pamplemousse

1579 St Laurent Blvd, Montreal

Mercredi - Samedi 11h00 - 22h00

Dimanche 13h00 - 22h00

T (514) 543-1579

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