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DE LA MER

Huîtres

3.25$

Huîtres du moment servi avec mignonette.
*Minimum de 3

Happy Hour *jusqu'à 6pm

12/20$

Huîtres du moment servi avec mignonette.

Hot Oyster

4$

Huître du moment rôtie au four à bois avec sauce hollandaise, oignons marinés & persil.
*Minimum de 3

Ceviche de Crevettes

15.79$

Crevettes pochées servies avec mangue, oignons marinés, patate douce, jus de citron vert/d’orange, coriandre, oignons verts et huile d’olive. *sans gluten

PIZZAS AU FOUR À BOIS

Cheesy Bread

19.76$

Fromage Queso Colombiano, sauce blanche & oignons marinés.

12" Pizza Jerk

26.22$

Poulet Jerk avec sauce blanche, pikliz et fromage Queso Colombiano. Servi avec sauce BBQ Jerk.

12" Pizza Poulet au Beurre

26.22$

Poulet au beurre, fromage Queso Colombiano, oignons frits et coriandre.

12" Chorizo Pizza

24.11$

Chorizo portugais "Les Filles Soares", poivrons marinés, olives noires, oignons rouges et fromage Queso Colombiano.

12" Margherita Pizza

19.76$

Tomates, fromage Queso Colombiano & basilic.

SANDWICHS & BURGERS

Burger

18.40$

Deux galettes de boeuf de 3.5 onces, cheddar, tranches de bacon, sauce BBQ Jerk et laitue. Servi avec frites de yuca, pikliz et aïoli à la coriandre sucrée.

Sandwich au Poulet Jerk

13.05$

Poulet jerk, aïoli à la coriandre, pikliz et laitue dans un pain à la pomme de terre.

Sandwich au Plantain

10.77$

Bananes plantains, mayo au pikliz, laitue et oignons rouges sur un pain à la pomme de terre. (vegan)

REPAS DE POULET JERK

Demi-Poulet

22.44$

Servi avec riz, bananes plantains, haricots noirs, pikliz maison et chutney de tamarin.

Poulet Jerk Entier

36.64$

Servi avec riz, bananes plantains, haricots noirs, pikliz maison et chutney de tamarin.

À-CÔTÉ

Mac&Cheese pour 2

20.73$

Macaroni avec poivrons rouges rôtis, jalapeño, oignons verts, thym et fromage Queso Colombiano.

Frites Bien Chargées

13.58$

Bacon, fromage en grains, oignons verts et sauce crémeuse au pikliz servi des frites de yuca. *sans gluten

Acras de Morue

14.91$

5 beignets de morue servi avec notre pikliz maison épicé et un aïoli à la coriandre.

Chou-fleur Tandoori

14.92$

Chou-fleur tandoori, menthe, raisins secs marinés, mignonnette, graines de tournesol épicées et Raita.
*sans gluten

Not-a-Poke-Bowl

13.73$

Riz avec haricots noirs, pikliz, plantains, pois chiches au curry, laitue iceberg et avocat. Servi avec aïoli à la coriandre sucrée. *sans gluten

Frites de Yuca

8.39$

Servi avec aïoli à la coriandre sucrée. *sans gluten

Salade Verte au Feta

13.57$

Salade, fromage feta, graines de citrouille et oignons marinés. *sans gluten

Extra: Poulet (5$), Bacon (4$) ou Crevettes (5$)!

Hummus au Chipotle

22.05$

Hummus au chipotle servi avec pain naan maison.

Extra: Pain Naan (12$), Poulet (5$), Bacon (4$) ou Crevettes (5$)!

DESSERTS

Key Lime Pie in a Jar

7.75$

Une tarte au citron vert servi dans un pot. 4oz

Beignets Nutella

8.83$

5 beignets savoureux couverts de Nutella.

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BIÈRES&CIDRES
canette/bouteille

Red Stripe - 330ml

9$

Lager | 4.7%

IPA Douce *BSA

9$

IPA Fruits de la passion | Bière Sans Alcool | -0.5% alc.

Sure Tropicale *BSA

9$

Fruits tropicaux | Bière Sans Alcool | -0.5% alc.

ON-TAPGalopin (5oz): 3.75$ | Verre: 8.25$

Pale Ale des Bois

12oz

Pale Ale | Boréale | 5.1%

Hully Gully

12oz

Sour Pale Ale | Les Grands Bois | 3.8%

Lug Tread

16oz

Lagered Ale | Beau's | 5.2%

Cidre Rosé Milton

12oz

Cidre Pétillant Rosé | Cidrerie Milton | 6.5%

Saison Brett

12oz

Saison Barriquée | Les Trois Mousquetaires | 7%

Ariane Brown Ale

12oz

Brown Ale Américaine | Les Grands Bois | 4.5%

Jam Up The Mash

12oz

Sure | Collective Arts | 5.2%

Glutenberg Stout

12oz

Stout | Glutenberg | 5% | sans gluten

Naïade

12oz

IPA | Les Bières Horizon | 5.5%

Rosé d'Hibiscus

12oz

Bière de blé | Dieu du Ciel | 5.9%

Sour French Kiss

12oz

Sure | Microbrasserie Charlevoix | 4.5%

IPA du Nord-Est

12oz

New England IPA | Boréale | 6%

Seltzer Goyave

12oz

Eau Pétillante Alcoolisé | Oshlag | 4.5%

Giorgio Pilsner

12oz

Pilsner | Les Grands Bois | 5%

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COCKTAILS MAISON

Mezcal Negroni

16$

Mezcal, Campari & Sweet Vermouth.

Jungle Bird

14$

Rhum épicé, Campari, jus d'ananas et lime.

Summer Blush

14$

Gin, Aperol, pamplemouse, citron, sirop simple et amer Peychauds.

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VINS BLANCS

Astro - Gota

12$/56$

Frais et croquant avec des notes de citron.

Portugal, Vinho Verde | Loureiro & Barderna | 11%

2018 Autour de l'Anne 'Los Annegeles'

80$

Orange, citron et fruits tropicaux blancs avec une belle structure et minéralité.

France, Languedoc | Vermentino & Colombard | 12% | biodynamique

MACÉRATIONS

Longaví Glup Naranjo

13$/70$

Structuré et complexe avec notes de fleurs blanches, d'épices et de fruits mûrs.

Chili, Itata | Moscatel | 12.5%

Glou Glou der Mosel

60$

Vin non conventionnel pour ceux qui cherchent le trouble, en fermentation spontanée, sur le melon et la tangerine, bien sec avec un léger pétillant sur la langue.

Allemagne, Moselle | Müller-thurgau Weissburgunder | 11%

Dopolavoro

65$

En italie, "dopolavoro" est le moment de la journée pour se détendre avec des amis après le travail, comme avec ce frizzante rouge qui désaltère et rend joyeux.

Italie, Vénétie | 10.5% | Biologique

WARM 'UP 2020 Wild Fermented Cider.

70$

Mélange de bière sûre et de cidre sauvage avec une macération de raisins Regent danois. Cidre fermier funky.

Danemark | 12.5% | Non-filtré

Gönc Pét-Nat Rosé Canvas, Štajerska

75$

Pétillant naturel de corps moyen avec des notes de melon d'eau et de fraises. Bulles fines.

Slovénie, Podravje | Pinot Noir | 12%

VINS ROUGES

Clos Fernelli

12$/60$

Des notes de baies rouges, de mûres sucrées et d'herbes méditerranéennes soutenues par des tannins fins et une bonne acidité.

France, Corse | Shiraz/Syrah & Sciacarello | 13%

Gönc 6 Blaufränkisch

62$

Fruité mais pas trop sucré, un party juteux dans votre bouche.

Slovénie, Podravje | Blaufränkisch | 13%

Vignetis Tardis: Martedi

70$

Corsé, fruité et juteux. Légers tannins. Riches notes de baies.  

Italie, Campania | Aglianico & Paestum Rosso | 13.5% | biodynamique/non-filtré

L'Eau du Nenuphar "Béfarmé"

70$

Un panier de fruits rouges, un peu de poivre et une pointe de cacao pour un jus frais, complexe et suave.

France, Roussillon | Grenache | 13%

La Petite Baigneuse: Les Loustics, 2018

75$

Cerise noire savoureuse, fleurs fanées et une touche herbacée se présentent sur le palais avec une minéralité rustique.

France, Languedoc | Grenache & Carignan | 13% | biologique

Kara Sevda Papaskarasi

75$

Sec, légèrement boisé et minéral.

Turquie, Thrace | Papaskarasi | 13%

BULLES & PÉTILLANTS NATURELS

Bulles du moment

11$/50$

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Bar Pamplemousse

1579 St Laurent Blvd, Montreal

Lundi-Jeudi: 17h00 - 1h00
Vendredi-Samedi: 17h00 - 3h00
Dimanche: 17h00 - 1h00

T (514) 543-1579

E [email protected]

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